Как из меню сделать презентацию заведения?

678 ultradruk menu

Как из меню сделать презентацию заведения?

Как из меню сделать презентацию заведения?

 

678 ultradruk menuПервое, что принося посетителю в кафе, или ресторане – это меню, и очень важно, чтобы оно произвело должное впечатление, ведь именно от этого меню и зависит что закажет клиент и как часто он сюда будет ходить. Мы, работаем на рынке полиграфических услуг уже не один и не два года, и мы знаем каким должно быть меню. Интересно? Тогда читайте дальше!

 

Как из меню сделать фишку?

Меню должно полной мерой презентовать ваше заведение, рассказывать о нем, это не должен быть сухой перечень блюд. Меню – это лицо заведения! Для того, чтобы сделать меню выгодным продающим инструментом, вам придется сделать из него фишку.

К примеру, если у вас тематическое заведение – оформите меню в теме. Заведение с историческими нотками? – сделайте в меню небольшие ремарки в виде исторических фактов, это будет и полезно и интересно одновременно. Также можете стилизировать меню под эпоху – деревянный переплет, например.

В общем, нужно отталкиваться от общей идеи заведения.

678 ultradruk menu karta

Если же тема вашего заведения – это кухня какой-либо национальности, сделайте меню в стиле той страны, кухню которой представляете. Помните, что колорит должен быть во всем – от входной двери и до вилок.

 

Внутреннее наполнение меню

Ваше меню может быть размещено как на двух листах, так и на 20 – здесь дело выбора. Например, если вы хотите проиллюстрировать еду и напитки, то, конечно, для этого нужно пространство, нельзя налепить всё и сразу на одном листе. Если же вы хотите эксперес-меню, то для этого достаточно будет и пары листов. Главное не количество, а качество и креативность подхода.

К слову, если вы собираетесь помещать много фотографий в меню, то все фото должны соответствовать тому, что вы на самом деле готовите, то есть нельзя для фото сессии сделать коктейль другим, нежели вы собираетесь его готовить для посетителей – это распространенная ошибка многих заведений.

678 ultradruk originalnoe menuТакже стоит отметить, что в последнее время пошла тенденция размещать не фотографии еды, а рисунки, особенно в стиле поп-арт  – это ново, модно и довольно оригинально.

 

Помните, что меню может способствовать вашей прибыли, может способствовать популярности вашего заведения, а может и, наоборот, влиять на клиентов не в вашу пользу. Отнеситесь с ответственностью к дизайну и изготовлению меню для вашего заведения, заказывайте меню в типографии Ультрадрук.

Поделитесь в соцсетях: